Οι καρποί του κράνμπερι είναι πλούσια πηγή βιταμινών (C, βιταμίνες του συμπλέγματος B, E, K), μετάλλων (νατρίου, καλίου, φωσφόρου, ασβεστίου, μαγνησίου, μαγγανίου, σιδήρου), φυτικών ινών, οργανικών οξέων, καροτενοειδών, φλαβονοειδών, τανινών και πηκτίνης. Το κράνμπερι δεν χάνει τις ιδιότητές του κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, γι' αυτό, προς όφελος της υγείας, μπορεί να καταναλώνεται σε μορφές επεξεργασίας που δεν είναι τόσο ξινές όσο οι φρέσκοι καρποί του κράνμπερι.
Το κράνμπερι αποδεικνύεται εξαιρετικό στην πρόληψη υποτροπών λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος. Οξινίζει τα ούρα, γεγονός που οδηγεί στην εξόντωση των βακτηρίων που βρίσκονται στην ουροδόχο κύστη. Επιπλέον, τα οξέα που περιέχονται στο κράνμπερι μειώνουν την προσκόλληση των βακτηρίων, με αποτέλεσμα να αποβάλλονται με τα ούρα. Τα οξέα που περιέχονται στο κράνμπερι είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη και θεραπεία των νεφρικών λίθων. Η αποξηραμένη κράνμπερι καταπολεμά επίσης τις ασθένειες των ούλων και την ανάπτυξη πλάκας.
Το κράνμπερι έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) και να αυξήσει τα επίπεδα της καλής (HDL).